保质期短的牛奶是否意味着更高养分价值？这是一个常见的扭曲。本体上，这类牛奶主要经验巴氏杀菌等处罚历程，保鲜期大概保管在2到7天，需冷藏以保执簇新。相背，保质期较长的牛奶，即常温奶，诈欺了瞬时高温灭菌和无菌包装科技，确保牛奶在无菌环境中长技艺保存，无需冷藏，保质期可延伸至1至6个月，以至更久。至于养分因素，两种牛奶之间的相反并不显赫。因此，保质期并非臆测牛奶养分价值的平直尺度。